Delegación Provincial, Municipalidad San Felipe, Autoridad Sanitaria y Carabineros extienden sus fiscalizaciones a la Feria Mayorista AFEMA

Esta mañana se revisaron especialmente aquellos puestos de expendio de comidas sin las debidas autorizaciones ni precauciones sanitarias que deben mantenerse.

Las autoridades evaluaron positivamente esta primera fiscalización, señalando que  habían observado faltas menores y que se había instruido a los involucrados para que no volvieran a incurrir en las faltas detectadas.

Maricel Martínez Delegada de San Felipe, señaló que “hoy hemos llegado a la AFEMA en un despliegue en conjunto, para seguir con estos operativos de fiscalización, dándole la tranquilidad a todas las personas que vienen a comprar a la feria, que se están vendiendo productos en buenas condiciones que no importen un daño para la salud. Hoy no se han realizado sumarios sanitarios, sólo temas menores, por lo tanto la fiscalización de hoy fue positiva”.

Claus Lehman, Funcionario de la Seremi de Salud, agregó que la fiscalización “consistió en evaluar si es que se están vendiendo algunos productos que pudieran ser de alto riesgo para el consumo, y principalemnte, educando a las personas que están incumpliendo la norma, tratamos de explicarle las razones de porqué deben refrigerar los productos. Encontramos algunos incumpliminetos pero de menor riesgo, y se les notificó que retiren esos alimentos y mejoren sus condiciones para expenderlas”.

Hernan Herrera, Administrador Municipal de San Felipe, dijo que “una vez más el trabajo coordinado entre el Municipio, la Delegación, la Autoridad Sanitaria y Carabineros permite efectuar esta fiscalización, y hoy en AFEMA estamos realizando esta fiscalización pedida por los mismos locatarios, donde constantamos algunas irregularidades que esperamos se subsanen a la brevedad. Estos procedimientos esperamos se sigan realizando de manera coordinada y permanente, ya que nos ha dado resultados bastante efectivos.”

Finalmente, tanto la Delegada como el Municipio  confirmaron que mantendrán estos controles  solicitados por los propios locatarios, quienes manifestaron su satisfacción por las acciones realizadas en el día de hoy.